Manche Gerichte mag man besonders wegen ihrer einfachen Zubereitung und der angenehmen Kombination verschiedener Aromen. Dieser Nudelsalat vereint knackiges Gemüse, zarten Putenschinken und frischen Apfel mit einem cremigen Dressing aus saurer Sahne. Er eignet sich als schnelles Mittagessen, Abendessen oder als Beilage zu Gegrilltem.
Die Zubereitung ist einfach: Während die Nudeln kochen, werden die übrigen Zutaten geschnitten und das Dressing angerührt. Anschließend wird alles miteinander vermischt und kann nach Belieben kurz im Kühlschrank durchziehen.
Zutaten
¼ Salatgurke
50 g Putenschinken
½ Dose Mais mit Erbsen, abgetropft
70 g kleine Nudeln,
