- sehen schöner aus und das Dessert lässt sich leichter essen.
Einfache Variationen
Zwischen die Schichten können Sie einige frische Himbeeren, Erdbeeren oder dünne Bananenscheiben geben. Auch etwas geriebene Zartbitterschokolade passt gut dazu. Verwenden Sie Obst jedoch sparsam, damit es den feinen Geschmack der Vanillecreme und des knusprigen Teigs nicht überdeckt.
Aufbewahrung
Bewahren Sie Napoleon im Glas abgedeckt im Kühlschrank auf und verzehren Sie es am besten innerhalb von 24 Stunden. Es wird nach und nach weicher, bleibt aber angenehm cremig im Geschmack. Wenn Sie eine knusprige Schicht erhalten möchten, bewahren