- einfach
Zutaten
- 1 kg kleine Kartoffeln
- 250 g hitzebehandeltes geräuchertes Hähnchenfleisch oder Putenschinken
- 1 große Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Hartkäse, zum Beispiel Edamer oder Gouda
- 3 EL Raps- oder Sonnenblumenöl
- 1 TL mildes Paprikapulver
- 1/2 TL getrockneter Thymian
- 1/2 TL getrockneter Rosmarin
- Salz nach Geschmack
- gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL gehackte Petersilie
Zubereitung
1. Heizen Sie den Backofen vor
Heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor. Bereiten Sie eine große ofenfeste Pfanne oder eine breite Auflaufform vor.
2. Bereiten Sie die Kartoffeln vor
Waschen
