für die ganze Familie. Die Zutaten sind vertraut, die Vorbereitung bleibt überschaubar und die Pfanne kann direkt in der Mitte des Tisches serviert werden. Wer am nächsten Tag noch eine Portion übrig hat, kann sie mit einem kleinen Schuss Milch wieder cremig aufwärmen.
Grundinformationen
Portionen: 4
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: etwa 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten
400 g Fusilli oder Penne
500 g Brokkoli
1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
200 ml Sahne
150 ml Milch
150 g Frischkäse natur
80 g geriebener Gouda
1 EL Zitronensaft
1/
