Kokos- und Kakaoroulade aus einem Teig: Sie reißt nicht, bricht nicht und schmeckt wie aus einer feinen Konditorei

die Creme auf der Marmelade, lassen Sie am entfernten Rand jedoch etwa 2 cm frei.
Rollen Sie die Böden wieder fest, aber vorsichtig auf. Legen Sie sie mit der Naht nach unten.

10. Stellen Sie die Kokos- und Kakaovariante fertig

Bestreichen Sie die helle Roulade mit einer dünnen Schicht der restlichen Creme und wälzen Sie sie in Kokosraspeln.
Die dunkle Roulade können Sie mit Creme bestreichen und mit einer Mischung aus Kakao und einer kleinen Menge Kokosraspeln bestreuen. Legen Sie beide Rouladen mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit die

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